Tillagning
- Gör så här:
- Sätt ugnen på 225°C.
- Skölj och dela kålen i större klyftor. Lägg på en bakpappersklädd plåt och ringla över olivolja. Rosta i ugnen ca 30 min.
- Toppa vitkålen med riven parmesan och krydda med salt och peppar. Servera med citronklyftor.