Tillagning
- Gör så här:
- Värm mjölken i en kastrull. Lägg makaroner och vatten i en annan kastrull.
- Låt makronerna koka i vatten tills nästan all vätska kokat in. Tillsätt den varma mjölken i omgångar och rör regelbundet, ca 25 minuter till dem blivit krämiga och goda.
- Smaka av med salt, peppar och riven muskotnöt.
- Servera med nystekta köttbullar eller falukorv.