Tillagning
- Gör så här:
- Tillaga pommes frites enligt anvisningarna på förpackningen.
- Pickla rödkålen genom att koka upp ättika, socker och vatten. Låt ättikslagen svalna och lägg sedan i strimlad rödkål. Låt stå tills det är dags för servering.
- Stek upp falafelbollarna på hög värme så de får en fin yta. Sänk sedan värmen och tillaga tills de blir genomstekta.
- Montera din falafeltallrik med pommes i botten och lägg sedan på falafelbollarna. Toppa med rödkål, hackad persilja, feferoni, aioli och hot sauce.
- Servera!