Tillagning
- Gör så här:
- Skala och finhacka lök och vitlök. Skala morot och rotselleri och riv fint. Fräs mjuka några minuter i olja och tomatpuré.
- Tillsätt nötfärs (blandfärs går också bra) och låt fräsa cirka 7 min.
- Häll ned de hela tomaterna och vatten, smula ned buljongen och tillsätt kryddor och salt. Låt puttra 20-25 minuter.
- Koka spaghettin enligt anvisningarna på förpackningen.
- Servera köttfärssåsen med spaghettin och riv över lite parmesan vid servering.