Tillagning
- Gör så här:
- Sätt ugnen på 220°. Lägg in baguetten i ugnen och låt bakas i ca 10-12 minuter.
- Värm upp ärterna i en kastrull med vatten. När de kokat upp häll av i en matberedare.
- Gå i med färsk mynta, basilika, vitlök, salt, pressad citron och olivolja.
- Mixa ärterna i matberedaren tills det blir en chunky-konsistens.
- Toppa baguetten med ärtröran.
- Servera som tilltugg!