Tillagning
- Gör så här:
- Koka upp socker och vatten och låt koka under omrörning tills sockret lösts upp helt.
- Om du använder fryst mango - tina den. Lägg mango och citronjuice i en blender eller mixer. Tillsätt sockervattnet. Mixa till en slät kräm.
- Lägg i en form och ställ i frysen ca 4 timmar. Ta fram en stund före servering.