Tillagning
- Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175°C (varmluft 150°C).
2. Rör smör och socker smidigt.
3. Blanda vaniljsocker, bakpulver och mjöl.
4. Rör ner det i smeten.
5. Arbeta samman till en deg.
6. Forma degen till en rulle, ca 20 cm lång.
7. Skär i 20 bitar.
8. Rulla dem till kulor och lägg i små pappersformar för kakor. Tryck en fördjupning i varje degkula med mjölat finger. Lägg lite hallonsylt, 1/2-1 tsk, i varje grop.
9. Grädda i 175°C ca 18 minuter.