Tillagning
- Gör så här:
- Sätt ugnen på 175°C.
- Smält smöret i en kastrull. Rör ner socker och ägg och vispa fluffigt. Tillsätt mjöl och kakao och vispa till en slät smet. Fyll muffinsformar med smeten.
- Blanda bären med potatismjöl och vaniljpulver. Strö bären över smeten. Grädda i mitten av ugnen 20-25 min. Låt svalna en aning och servera med grädde, färska blåbär och vit choklad.