Tillagning
- Gör så här:
1. Rör ihop dulce de leche och flingsalt. Späd med vatten till en något mer lättflytande konsistens.
2. Lägg glasskulorna i glas eller skålar. Ringla över den salta kolasåsen. Toppa med blåbär. Garnera med mynta eller citronmeliss.
Tips!
Gör egen dulce de leche genom att koka 1 oöppnad burk sötad, kondenserad mjölk i rikligt med vatten ca 3 timmar. Låt burken svalna helt innan den öppnas.